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水煮肉是一道传统的川菜，口感鲜嫩，味道香辣。以下是制作水煮肉的步骤： 材料： - 猪肉（五花肉或者瘦肉片），约250克 - 蒜蓉，适量 - 姜蓉，适量 - 辣椒粉，适量 - 青蒜，适量 - 豆芽，适量 - 白芝麻，适量 - 香菜，适量 - 盐，适量 - 生抽，适量 - 鸡精，适量 - 白胡椒粉，适量 - 食用油，适量 - 水，适量 步骤： 1. 将猪肉切成薄片，放入碗中，加入少许盐、生抽、鸡精和白胡椒粉搅拌腌制片刻。 2. 锅中加水烧开，将腌制好的猪肉片放入煮熟，捞出备用。 3. 热锅加油，放入蒜蓉和姜蓉炒香。 4. 加入适量的水，煮开后加入辣椒粉，搅拌均匀。 5. 加入煮熟的猪肉片，豆芽和青蒜煮一分钟，将肉片捞出。 6. 将已煮熟的肉片铺在盘底，再将豆芽和青蒜铺在肉片上。 7. 锅中重新加油烧热，将热油浇在肉片和蔬菜上，撒上白芝麻和香菜即可。 这样简单的水煮肉就制作完成了，可以根据个人口味调整配料的用量。

《高手云集》组照一 廖建国 摄于九龙坡区 11月11日，第二届巴国风太极推手及太极拳邀请赛在九龙坡区巴国城广场举行，来自全市各区县的数十支太极拳队和部分全国太极高手云集巴国城擂台，展开激烈竞技，为广大市民献上了一场太极文化盛宴。，我承认，他是长得比较英俊，可他37岁了，演个刚毕业的小伙子，你说观众能入戏吗。

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